Crumble de maçã

 Crumble de maçã

Ingredientes

• 4 maçãs
• 50 gramas de passas
• 50 gramas de amêndoas
• 50 gramas de cajus 
• 150 gramas de farinha de amêndoa
• 100 gramas de manteiga 
• 2 colheres de sopa de mel 
• 1 limão (sumo)
• 1 colher de café de canela em pó

Preparação

• Pré-aquecer o forno a 180 graus 

• Descascar as 4 maçãs e cortando-as aos pedaços

• Cobrir o fundo de um pirex com as maçãs e ir regando com sumo de limão para não oxidarem

• Meter um pouco de canela e distribuir as passas, as amêndoas e os cajus por cima

• Numa taça levar a manteiga a derreter, juntar mel e mexer muito bem

• Ir juntando a farinha de amêndoa até obsorver a mateiga toda, fazendo a massa consistente 

• Colocar a massa esfarelada por cima do preparado das maçãs e levar ao forno até tostar e cozer as maçãs, cerca de 20 minutos